momoshu～默默。不語

當初在政大書城閒逛時，被這本的書名吸引而再三駐足（因為手上已經有好幾本待買的書），最後無視荷包的哀嚎，搾出所有的現金把它帶回家（這邊不能刷卡啊）。

老饕犯賤走天涯——跨洲禁忌美食之旅
（The Devil’s Picnic：around the world in pursuit of forbidden fruit）

美食當前，很少有人說不愛的（只是怕胖...），作者格雷斯哥除了品嚐美食之外，極富有探究的精神，（為吃走天涯？？）跑遍各地，尋找難得一見、遊走法律邊緣的食物，進而探討食物與禁忌之間的關係。

（默默也認為：食物本身無對錯，只是是人類賦予它不同的社會價值與意義。）

看完此書的友人說：作者對於食物的態度是自由、不受拘束的，所以才能去嘗試挑戰禁忌，也才能發現箇中滋味！（默默說：好像神農嚐百草一樣，只是"後果"也要自己承當）


下面這些食物你可有機會嚐到？（也跟我分享一下其中滋味吧，聞香、聞香...）

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歇默布蘭——維京人的私造烈酒，酒精濃度九十五。
罌粟籽餅乾——吃多了小心毒檢測出陽性反應。
艾帕歇絲乳酪——未殺菌生乳酪，吃了可能染上李斯特菌病。
克里亞迪亞——西班牙鬥牛睪丸，越不衛生越要吃。
可喜巴榮耀型雪茄——最好是在室內禁菸的酒吧享受。
苦艾酒——神話中讓人發狂的藍色迷幻酒。
泡沫巧克力——最甜美的罪惡，一吃就上癮。
古柯茶——古柯療效祕方，切勿說不。
戊巴比妥鈉——死神最愛的鎮靜劑！


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（以下是博客來的介紹）

　腹之欲不是罪！一場魔鬼的野餐，即將開動！

　　在新加坡吃罌栗籽餅乾、在挪威喝私酒、在法國品嘗無殺菌生乳酪、在玻利維亞喝古柯茶……這些都是當地禁忌——但他全部品嘗，並一一探索其背後鮮為人知的事實。

　　本書即將展開的，是一場極具挑釁意味的禁忌美食盛宴，由開胃菜和開胃酒揭幕，最後以點心和餐後酒作結。作者格雷斯哥正式挑戰所有講究安全衛生和謹慎自持的人，帶大家嘗遍歐亞美三大洲的禁果，探究這些非法美食的傳奇。

　　格雷斯哥一面追獵美食，一面探討當地的文化與法律。在大快朵頤之際，也探究食物如何遭到妖魔化與污名化，禁令背後的動機，以及到底有無成效。

　　美食當前，再邪惡也該親自去品嘗，這一場直奔敗德和慾望核心的美味旅程，將令你胃口大開！